Convenzionale
Varietà che esprime buone rese in ampissime zone dal sud al nord Italia. Buona rusticità e buona qualità (colore e glutine).
CARATTERISTICHE:
- Varietà: medio - precoce
- Buona resa in tutti gli ambienti
QUALITA':
- PMS: medio
- Peso specifico: medio-elevato
- Proteine: medio-elevate
- Indice di giallo: buono
- Indice di glutine: medio-elevato
- Buona qualità (colore e glutine)
RESISTENZE IN CAMPO
- Alternatività: alternativo – primaverile
- Precocità spigatura: medio-precoce
- Freddo: buona tolleranza
- Altezza: media
- Fusarium della spiga: poco sensibile
- Ruggine bruna: poco sensibile/tollerante
- Oidio: medio-poco sensibile
- Septoriosi: medio-poco sensibile
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